2011年河南中考语文模拟试题
7．综合性学习。（8分）
材料一：从2010年下半年开始，一种名为“一滴香”的东西开始进入公众视野。据说，这种东西只要一滴，就能让清水变成高汤，而且还拥有鸡肉味、鸭肉味、牛肉味、羊肉味等不同口味。
随“一滴香”相继进入公众视野的还有“飘香剂”、“辣椒精”、“火锅红”等食品添加剂。与那些用天然食材耗费大量时间熬制的高汤相比，这些物质只需投入少量，就能拥有同样甚至更加出众的味道。
“这些都是什么东西，我都不知道。”中国工程院院士、国家食品安全风险评估专家委员会主任委员陈君石告诉记者。正是由于不清楚这些食品添加剂的具体成分，所以无法判断其是否安全。
材料二：统计显示，在我国，食品添加剂已经成为食品行业的重要支柱。目前我国各类食品添加剂的年产量已经超过200万吨左右，味精、柠檬酸、木糖、木糖醇和香料中的乙基麦芽酚等产品的产量已连续多年保持世界第一。但是，这些食品添加剂对人体安全吗？
材料三：2010年6月1日起，我国首部《食品添加剂生产监督管理规定》开始实施，根据新规，所有食品添加剂成分，必须在外包装上进行标志，并推出召回制度。《食品添加剂使用卫生标准》也在2010年推出了新修订的版本。
材料四：然而，光有标准还不够，谁来监管标准的执行？“食品添加剂归哪个部门管？” 国家行政学院公共管理教研部教授竹立家说，“在监管体系上，监管的部门太多太杂，看起来，各个监管部门都在管，实际上谁都没有认真监管。”从历次食品安全事件的处理上看不出到底哪个部门是真正的责任主体。
（1）请概括材料一、材料二中的主要信息。（3分）
（2）材料二中画线句有语病，请修改。（2分）
目前我国各类食品添加剂的年产量已经超过200万吨左右。
修改意见:
（3）2009年以来，毒奶粉、假豆腐、食品添加剂非法使用等问题频发，面对这些现象，请结合材料三、材料四的主要信息谈谈你对食品添加剂监管的看法。（不少于30字）（3分）
二、现代文阅读（共28分）
（一）阅读《赤脚礼赞》，完成8-12小题。（16分）
赤脚礼赞
李 成
①诗人蔡其矫有首诗写“船家女儿”，其中的两句给我留下了比较深的印象：“那圆润的双肩从布衣下探露，那赤裸的双脚如海水般晶莹……”写得真是好，把劳动中的女孩子那种天然去雕饰的美写出来了。
②我生长在农村，只要稍稍打开一点记忆的闸门，眼前就会浮现一双双赤裸的双脚。
③每年一到仲春，天气渐渐暖和起来的时候，村子里就开始看到一双双赤脚了。我们那里主产水稻，许多劳作都是在水田里进行的，要下地干活当然得脱掉鞋袜。甚至在早春二月，要顶凌下种，农人们就得赤脚跳下冰寒刺骨的水田，犁田、打坝、播种育秧，哪还能等到春深日暖呢？多少个早晨我醒来，都会看见在灶前忙碌的妈妈，裤管还是挽起来的，上面沾上了泥点，脚上虽然穿着布鞋，但一看就知是刚洗过的。我明白，妈妈已赤脚在稻田里忙了一大清早。
④那时，农村里的孩子也喜欢赤脚。每年春天--那常常是一场又一场的春雨之后，村子周围已是一片春草芊芊、禾苗青翠，处处绿意盎然，山花烂漫。我们再也不耐烦穿那劳什子鞋袜了，都嫌它玩起来不方便，又容易弄脏弄湿了，就干脆光着脚丫在外面奔跑。脚掌第一次接触雨后的大地，顿时有一种光润、清凉的感觉，从脚底板传到我们心里，真是愉快极了。我们跑啊跑啊，那么无拘无束。我们在潮湿、平整的打谷场上印下一双双浅浅的脚印。那脚印如花瓣，到处开放。我们到山冈上采草叶、采野果，到溪边捉鱼儿、戏水，去草地上放牛、牧鹅……那尖尖的青草戳着了我们的脚心，不仅不疼，而且很舒服，脚踝脚背被荆棘划拉出几道细细的印痕，我们也不知觉，不以为意，仍然快乐地在田塍上奔跑。
⑤那时生活条件有限，一般人家不仅买不起胶鞋，就是布鞋也没有几双，所以都要省着穿，能赤脚的尽量赤脚，孩子们也经常光着脚去上学。到了夏天，教室里的课桌底下，都是一双双赤着的脚。上学路上，我们奔跑追逐，不免经常跌倒。我不知道多少次，因踢到石头或土坷垃而趾甲折断、鲜血直流，痛苦地抱着脚直龇牙。膝盖也常常是磕破了的。但疼痛稍减，我又赤脚行走。这样的赤脚上学，一般要到深秋或初冬。但有些贫寒人家的孩子，甚至到天上飘下雪花时，也要坚韧地赤着脚去学校。
⑥其实，最辛苦的还是父母。他们一年里大部分时间都是赤着脚在田地里干活。他们挑着担子，走在雨后泥泞的道路上，为了防止滑倒，那脚趾深深地抠进泥里，恨不得像铁锚一样紧紧地抓住泥土。这样的一双双赤脚，也像锚一样牢牢地扎在我记忆的深处，每每想起，就会从内心里发出一声喟叹。夏，为忙抢收抢种，一双双光脚板在急如风火、噼噼啪啪地敲响村前的泥路或石板，甚至行走在晒得就要融化的柏油路上，一天不知要在村庄与田地之间往返多少趟。中午，如果有时间短暂地休息，他们就赤着一双沾满泥土的脚，侧卧在木榻上……在我们村子里，有几位农民是在劳作当中倒在田地里过世的。我们那里，甚至用“脚丫里的泥还没有洗净”这样的话，来泛指一切倒在岗位上的死者，凄然中似乎还有悲壮。
⑦农人们一年四季有那么多日子赤脚，他们的脚大多是变形的，趾骨粗大，踵茧很厚，冬天脚掌还会有道道裂口，颜色则是黧黑！然而，也正是因为有这样的一双双赤裸的脚在大地上终年奔跑，田野间才会出现春天碧浪千重，秋天金黄一片，处处稻谷飘香的景象！
⑧现在，农村已经很少有人赤脚了，但我们不应忘记我们曾经赤脚的日子。
⑨我向我曾经看到过的一双双赤脚，致以最高的礼赞。
2011年河南中考语文模拟试题
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